のどが痛くて(ﾉ_･｡)効くかなぁと きんかん買ってきました
洗って、へたをほじほじして、たてに切り込みを入れておきます
お鍋に水をいれて一度さっと沸騰させて、切り込みから種をつまようじで取り除き
また水から茹でます
アクが出たらとるんだけど面倒なので・・・(´∀｀)
砂糖を入れ煮詰めていき
いい色に変わってきたらできあがり
皮のところがビタミンCーって感じでいいです←イミフ
はちみつとこのきんかんのシロップをお湯でわった
ホットきんかんはのどに優しい飲み物です
けど、風邪が悪化し・・・ごーとぅざほすぴたるしちゃいました
１回の飲む量多くない？
明日からは、びっぺんもあるし回復せねばー