可愛すぎるメレンゲクッキー作りも
学べる対面レッスン☆
岡山市北区 アイシングクッキー教室
private -BALI-  (プライベートバリ)
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
JSAジンジャーブレッド認定講師
ALAケーキポップス講師
JSAパイピング専科講師
ALAナンバーケーキ講師
ALA多肉植物アイシング講師
JSAイソマルトアイシングクッキー認定講師
ALAトゥンカロン認定講師
矢崎心晴(みはる)です。
岡山大学近くの自宅にて
アイシングクッキー教室を開いております。

矢崎心晴(みはる)です。
岡山大学近くの自宅にて
アイシングクッキー教室を開いております。

初心者さんはもちろん
経験者様対象のフォローアップレッスンも開催☆
 
(ALAより画像をお借りしています)
 
ALAナンバーケーキ
 
12月12日(火曜)
のレッスンにキャンセルが
有りましたので、
 
あと1名様
 
ご参加いただけます♡
 
満席になりました。
ありがとうございました♡
~~~
 
もりもりにデコされた
可愛い・・・
 
・・・ん?あれ?
 
ケーキなの?
 
 
というところですよね^^
 
 
 
では、解説。
「ナンバーケーキ」は
 
ケーキの見た目をした
クッキーです☆
 
 
数字を形どったクッキーの間に
クリームを挟んで・・・
 
上に可愛いデコレーションをしたもの♡
 
 
なので、わかりやすく言えば
クッキーサンド。
 
 
ALAのナンバーケーキは
クリームの間に
更にフルーツも挟んで
とってもジューシー♡♡
 
もちろん、とっても美味しいハート
 
そして、
メレンゲクッキーの
作り方まで知れちゃう♡
 
それで
レッスン料が7500円(税別)
 
これはもう、
お値段以上じゃないでしょうか♡
 
 
しかも、ライセンスを取得すれば
同じデザインで
レッスンも可能です!!
 
 
あなたのレッスンにも
ぜひ取り入れてくださいね♡
 
 
では、詳しく見ていきましょう♬
 
ALAナンバーケーキ
 
内容 
・粉糖を使用し、立体的に絞れるメレンゲクッキーの作り方
・ベトつかず、乾燥剤なしで サラッとした表面のメレンゲに仕上げる方法
・口金のセット方法
・2種類の口金の使用方法
・アニマル絞り2種類、メレンゲキス絞り、合わせて3種類の絞りかた
・多色メレンゲキスのセット方法
・メレンゲミニフラワーパーツの作り方
・メレンゲクッキーの保存方法
・タルト生地、バタークリームの作り方
・ナンバーケーキのデコレーション
 
と、充実の内容♡
 
アニマルはうさぎちゃんとクマちゃんを
お作りいただけます♬
 
 
クリアケースに入れて
お持ち帰りいただけるので
 
お家の冷蔵庫を開ける度に
テンションアップですね♪
 
 
では、早速詳細です。
 
 
お日にち
12月12日(火曜) 
 
受講料
レッスン料 7500円(税別)

※下記は必要な方のみ
ライセンス 13200円
ライセンスを取得すると
3種類のクリームの作り方も知れます。
 
お時間
10時~15時頃
(ランチ付き)
 
場所
講師自宅
岡山大学よりお車で約5分
(詳細は、お申込み後にお伝え致します)
 
駐車場
4台あり
 
定員
4名  
 
受講資格
なし
どなた様でも受講いただけます。
*アイシングはないので、
アイシング未経験でも大丈夫♪
 
お持ち物
エプロン・筆記用具・ハンドタオル
保冷バッグや発泡スチロール(作品お持帰り用)
 
 
となっております。
 
お日にちのご相談や
ご不明な点は
お気軽にご相談くださいませ。
 
 

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