七草粥昨日は七草粥 お米からコトコト炊くお粥は 温かく美味しい この風習は中国から伝わったもので 日本では江戸時代から始まった ようです。 お正月で疲れた胃をいたわると共に 一年の無病息災を願います。 いまでは七草と書きますが本来は 七種と書いていたようで、春の七種の 野菜を入れた事に由来しているそうです。 作りすぎたので今朝もお粥 テーブルに飾れる小さなアレンジ ご希望の方にはお作りします。 メッセージまたはメールでご連絡ください sweewt@ezweb.ne.jp
