お菓子教室をされているFlavorさん
以前からランチをしましょうと約束をして
いて今日実現。
暑い一日でしたがいそいそと出かけました。
場所は学芸大学駅
二人の家から行きやすい所であると同時に
以前行って南フランス料理がとても美味しい
オリヴェエさんに行こうと楽しみにしていました。
落ち着いた店内
優しく穏やかなマスター
気持ちが安らぐ空間です。
テーブルの花もさりげなく香りの強くない花が
お出迎え
スープはトマトと海老の冷たいスープ
程良い酸味で外の暑さを忘れてしまいそう
メインは豚肉をソテーした物
ソースの味が絶品です。
添えられた野菜も色どり良く程よい塩味
パンは白いパンに何かはいってる・・
二人でいくら考えても思い出せない
でも、この味知ってるよねと、店の方に
聞いたら、オリーブとの事。
デザートは私の大好きなイチジクのタルトと桃となんだったかな。。。。
ソルベ
仕事や趣味や家族の事などたくさん話をして
帰りに、Flavorさんがお菓子の材料を買っている
お店に寄ってみましたが、残念な事に今日は定休日
小さな雑貨屋さんによりFlavorさんはお菓子教室で
使えそうな道具、私はアレンジに使えそうな花器を
購入。
手ごろな金額でホクホク
Flavorさん、楽しい一日をありがとう。
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http://ameblo.jp/ksf-1019/entry-11334266915.html



