インディアンレストラン「ナイル」のシェフによるカレー講座
に行ってきました☆
玉ねぎってこういう風にいためるんだ。。。
どんなスパイスを入れるのか、何をどのタイミングで
行えばいいのかなど、フムフムとしっかりメモをとって。。。
質疑応答にもわかりやすく親切に答えてくださいました☆
おいしそう！！
試食が待ち遠しい。。。
ついに試食タイム！！
なんておいしいんでしょう！！
深みとコクと複雑さのバランスが絶妙☆
付け合せのきゅうりのピクルスも激ウマ！
自分でも頑張って作ってみよっと♪