こんにちは
以前紹介していただいてからずっと行きたかったお店!!
カカオティエゴカンさんに
行ってきました〜
狙っていたのは
バニーユ
こんな画像しかありませんが
マカロンはふんわりしっとり。
ホワイトチョコとバニラの香りが口いっぱいに広がります
手前のクッキーはホロホロと
塩味がいいアクセントに
バニラムースはもうバニラリッチ!!
甘みもしっかりあるんだけど
口溶けが良くて、マカロン同様バニラがふわ〜と香ります
その下にはガナッシュ、アーモンド生地、シュクレ生地と続くんだけど
んまぁこれが控えめに言って最高
アーモンドリッチな生地はしっとりじゅんわり
厚めのシュクレ生地は
バターの風味が豊かでサックサクの食感!!
お、美味しすぎる、、
夕方に伺いましたが、
さっき作ったの?!ってくらいサクサク
上から下まで一切手抜きのない
極上のケーキ🍰でした
ホワイトチョコ、バニラ好きな甘党さんにおすすめのケーキです
夕飯には
龍門という町中華屋さんへ
カレー天津飯が有名みたいだけど
子供に野菜を食べさせたくて
中華丼を注文!
美味しいしボリューミーなんだけど
白菜の芯が山盛り入っていて
子供がよけてた
餃子
サービスで1個おまけ〜
と陽気な店員さんが持ってきてくれました
そしてそして!
最後に
ぇえー!
かなりびっくりしましたが
なんとデザートにハーゲンダッツも出してもらっちゃいました
小さい子供がいたからかな?
めちゃくちゃアットホームな雰囲気で
素敵なお店でした!
ごちそうさまでした