チョコ始めました。

前回の建前は再び置いておいて、とにかくチョコ作りです。



ワラビ○氏のお姉タマように可愛い包装、そしてカモフラージュようにラップを少々ロフトに買いにいきました。




そして食材を仕入れて、自分にチャミスル投入していざ作成！




最初は順調でした。


沸騰直前の生クリーム入れてチョコを溶かし、固める。



一定の太さでチューブから出し、さらに固める。




しっかりリキュール入れましたし。



さぁ、コーティングのチョコ溶かし、というところで事件は起きました。



湯煎用のボールがなかったので、アルミの鍋で代用したのですが、溶けない。



いくらやっても溶けない。



チョッチ試しに直火でやったら甘くて香ばしく焦げ、それならばとパックでレンジに入れれば焦げでパックごと全滅。




仕方ないと体温で溶かそう。




抹茶パックを開けた瞬間、



そう、それは純正の抹茶ではなくお湯を入れて楽しむ抹茶ミルクの粉末。




もう引き替えせないと抹茶ミルクでコーティングし、完成。




正直、大失敗デス。



初めてのチョコ作りは、甘くて切ない仕上がりになりました。。