纏めてレポってる感じがしちゃってますが、これは九月のシルバーウィーク時期のお茶会同好会活動の時のレポートです。
や、レポートって大げさだけど(苦笑)
南堀江のサロン・ド・テ・プレジールというお店。
お店の中高級感ありました。絢爛豪華という感じではないのですが、シンプルだけれども優雅だなぁって思う感じ?
お二人でお店されてるみたいなので、注文してから出てくるまでに少し時間がかったりします。私たちも
「次の次にお持ちします」
って注文した時にいわれました。もちろん全然まてちゃいます。いそがない急がない。
ランチ時に行ったのだけれども、テーブル単位でしかランチメニューは注文できないみたいで
(一人がランチ、一人がデザートメニューとかは駄目らしい)
迷ったけれど、マロンのエクレールがおいしそうだったのと、スコーン好きのみどりちゃんがスコーンたべたいというので、デザートメニューをいただきました。
マロンづくし!
秋ですね.+:。(´ω`*)゜.+:
洋酒が効いていてかなりうまぁでした。
あ、そうそうこちらのお店の選定基準が
「イギリスで一般家庭でメジャーなティーポットが、ブラウンベティっていうんだけど…」
というみどりちゃんリサーチによって、使っているお店でお茶してみたいからというセレクトでした。
これこれ。
これ使ってるのが飲みたくて☆
ジャーン☆
今回いただいたのは、ネパール紅茶です。
あまりネパール紅茶扱っているお店ないような気がして。
初めて飲みましたが、とってもダージリンぽかったです。
ダージリンっていわれてだされたら、疑う余地なくダージリンって信じ込みそうでした。
みどりちゃんはスコーンのセット。
結構小さ目です。
全粒粉なのかな?結構ざらっとした感じでした。
添えてあるのは苺のジャムと生クリーム。
ホイップなのはフランス流なのかな?
「本当はジャムを先に塗ってから、クリームらしいけれど、反対の方が見栄えいいよね」
って。あつあつのスコーンに直接生クリームのせたら、融けちゃうからだそうです。
なるほど。
ちなみにお値段は、スコーンのセットで1300円位、エクレアで1450円くらだったかな?(うろ覚え)
紅茶はメニューの中の全部からえらべるのですが、紅茶の金額によって+100円とか+200円とかでした。
そっちの方が変に迷わなくて済む気がします。
なので私は+200円添えて気になってたネパール紅茶飲んじゃった!
ポットは
「ティーコジー被せないと冷めるきがするけど…」
というみどりちゃんの冷静なツッコミが(ぇ)
「茶切れもそんなに良くないし、調べたの結構前やから、何がいいっていうポットだったかな?」
えええええ。
私も記憶がチーンとしていたのですが、調べたら丸みで、紅茶がまろやかに抽出されるらしいですね。ふぅむ。
しかし前に話したときに、個人で輸入代行してくれる人が手数料込みで6000円位で販売できるみたいな話を聞いただか読んだだかで話していたのだけれども…
「向こうで買えばもっと安いだけれども、普段使いするにはちょっと高い気がする」
言われてみれば確かに。
何だったら私、100均のポットでいれたりしちゃってるYO
もうちょっと食器にもこだわりたいなぁとは思うのですが、おっちょこちょいをどうにかしないと悲劇を起こしそう←