おえっつ♪(。・ρ・)ノやぁ ＡＧ♂です。ドＳです。
クッキングの要望がちょこちょことコメンツにあったので久々に気合入れて
クッキングをＵＰしちゃいますでつ。
でもでもでもでも、最初に言って置きますが落ちはありません
至って普通の料理ですから、期待はしないでおこうジャマイカ！
温かい目で見守ってやろうジャマイカ！
さぁてそれでは、クッキングすたーと！いってみよっ！
今日は無性にカレーが食いたくなったんです。
ってゆーのも、みなさんのブログ見てたらカレーの記事が多かったんで・・・
カリーが無性に食べたくなりやした。
ＡＧ家のカレーを大公開しちゃいます。(ﾉ´∀｀*)
まずは、お鍋にマヨネーズ！(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
暖めます。ジュワジュワジャワァ～♪
えっと、マヨネーズを最初にお鍋に入れる事で・・・・・
えーーっと
・・・・・・・・・・
えーーーっと。。。。。
意味はありません、油の代わりになるかなぁ～って思っただけです（笑
そしてマヨネーズが温まったら、豚肉（肩肉）を入れます。
塩コショウ少々してから・・・・
じゅわじゅっわじゅっわ じゅわわわわわぁ～♪
はい！みなさん一緒に！
じゅわわわわぁ～♪
それからそれから、たまねぎ！丸々１個を入れます。
もちろんカットしてますが・・・・（;´Д｀）
アメ色になるまで、炒めます。
味の素を
『ねぇちょっと奥さん多いんじゃないのぉ～？』ってぐらい入れときます。
さらに『ぶなしめじ』を入れます。１パック丸ごと！
それから、ニンジンさんを入れます。
ん？
ニンジン？
ん？ ぉ？
そうそう言い忘れて降りましたが、ＡＧ家のニンジンさんはですね！
生えてるんですよ！ん？何がって？
そう、ＯＯが生えてます。
パッカーン！花が生えてます。（爆
さてどうしてでしょう？
( ・ω・)ﾓﾆｭ?
そう、冷蔵庫で栽培していた様です。
まぁ、育つぐらいなんだからそれだけ新鮮だって事ですゎ！
もちろんジャガイモの芽だって！
食べませんが何か？・・・・
さてニンジンは前に指を切ってしまったので
適当切りにしときます。短冊ぐらいで！
はいドーン！
冷凍ムキえびもドーーーン！
入れたら、イリコだしの素を投入します。
ほれほれふりふり。
ほれふりはーーー！（謎
Σ(｀∀´ﾉ)ﾉ ｱｳｯ！そうだ！汁気が無かった！
はい！コップ３杯の水を加えます。
ジャブジャブジャブジャブ・・・・・
ストレート！Σ(｀∀´ﾉ)ﾉ ｱｳｯ
熟カレー２段構えを入れます。
１パックの半分しか余ってませんでした。
まぁ充分でしょう！（※これ２日分の食料です）
さらに！ＡＧクッキングの肝心要と言えば？
そう・・・・
あれが無いと始まりませんよね？
懲役ブログのヘビィーな読者なら分かると思いますが
今日は！ダースにしました！ＤＡＲＳです。
じゃじゃじゃじゃん！１２個入り！８０円で売ってました。
（某スーパーお買い得情報）
そして、グツグツと煮込む事、数十分。。。。
どろどろになったら完成です！
完璧ですねぇ～美味しそうですねぇ～♪
そして盛り付け！
ハイ！完成！でした！
追伸：そうそうジャガイモやろ？買い忘れたとかじゃないねん。
ジャガイモってデコボコしてて皮剥きにくくない？まぁそう言う訳でジャガイモは入れませんでした。みんなの家ではカレーに何を入れますか？
ほなな
ほなな！