あなたにとって食事とはなんですか

身体が正直者で、

疲れてくるとコーヒーやカレーを求めたり、

血が足りなくなると鮪や牛肉など、

そして風邪を引きそうになると柑橘系や生姜、葛を取り入れたくなる。

毎日忙しい時でもスープか味噌汁を作っておきます。
手抜きと言うなら手抜き上等(笑)

汁物は吸収がよく、野菜をとりやすいから。

余裕があるときはたくさんの野菜を摂ります。


それをのんびりと食べるの。

食事ってエネルギーチャージだけじゃなくて、

誰とどんな風に食べるかでも違う。

食べ物の命を頂くのだから、しっかりと向き合い、そして時にリラックス時に楽しく食べたいものだ。