焼肉、ステーキ・・好きな肉料理は何?
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ユッケとか、
タルタルステーキ(新鮮な牛肉の生を包丁で程よくミンチにして玉葱やスパイスケッパーなどで和えたもの)とか、
刺身とか好きでした……(>_<)
プロフェッショナルではない人間によって一つの食文化が葬り去られてしまうことに未だに憤りを覚えます。
ちなみに上の中なら肉の旨味を追求するならステーキでしょうか…😆
焼肉はちょっと魔法✨✨(笑)
なんかやたらに美味しく感じてしまうから調味マジック(笑)
ちなみに本日を良い肉と読みますが、
良い福日和とも読めますね✨✨
本日も一日良い日でありますように🍀