いつもご訪問いただき、イイね、コメントなどなど、
どうもありがとうございます
昨年あたりからアジアン料理やインド料理にハマっていて、
でもコロナのせいで、お店にはナカナカ行けないので
カルディーでカレーやタイ料理などの食材やスパイス、
神戸のインドカレー屋さんのカレーやビリヤニやお米など、
ネットでお取り寄せしているワタシですが。
最近のヒットは、長女が仕事帰りに寄った日本橋三越の
地下の食品売り場で買ってきた
「シターラ ティアラ 日本橋三越店」のビリヤニ。
こちら、南青山にある「シターラ青山」のデリショップだそうで
インドの5スターホテル出身のシェフの作るメニューは
どれも本格的です。
一ヵ月前にも長女が、このお店のカレーとレモンライスなるものを
仕事帰りに買ってきてくれて、それがとても美味しくて
その時、「閉店間際だからか、お店のインド人の店員さんが、
『2個買うなら更に半額にするよ』と
半額のレモンライス2個を、更に半額にしてくれた」と。
店員さん~あざーす
こちらのお店、使っているライスが本場のバスマティライスで、
その食感が独特で、サラサラしていて香辛料とよく合って
とっても美味しい
そうそう、このビリヤニも、定価は900円なのですが、
長女が行ったのが午後7時過ぎで30%OFFになっており、
更に株主優待で更に10%OFF、消費税込みで600円くらいと
かなりお得に購入できたそうです
というわけで、さいきんのお気に入りは、このビリヤニ。
独特のスパイスがクセになる美味しさです