今朝の子供&主人の朝ごはん。
フレンチトーストでクレープシュゼット擬き。
頂き物の柑橘類色々を持て余して。
私は柑橘類、皮を剥いて食べるのが苦手!
頂き物、大概が義父の親友が広島から送ってくる。
有難いんだけど( ̄▽ ̄)
正直、来た!めんどくさΣ(゚д゚lll)
と思って主人に丸投げ、三人で食べてもらいます。
大きい八朔とかだと私にナイフで剥かせるんよね。
そうなると手間ついでにどうせならってなるのです。極端?
私は普通にトースト食べてます。
三人には大好評!
昨日の晩御飯。
豚ヘレ塊を塩麹味噌漬けにして、春キャベツと蒸しただけ。
フライパンにオーブンシート、酒で蒸しました。
弱火でゆっくり蒸したから、冷めてもしっとり柔らかくて
それなりに美味しかった!はず…。
春キャベツたっぷり!量は減ったけど
沢山食べられましたよ☆