高野豆腐のオランダ煮。
一度片栗粉で衣をつけて揚げたものを出汁、醤油、みりん、酒で炊いたもの。
このひと手間が美味しいんだけど、このひと手間がちょっとカロリー上げるんよね（笑）
今回は切り干し大根と小松菜と共に。タンパク質、栄養たっぷりいただきました！！
で、本当はアサリとキャベツで生姜味噌炒めをするつもりが！！
昨日わざわざ時間のない中足らないものを買いに、メモまでもって
プール帰りにスーパーへ行ったのに・・・。
メモするのも忘れてた大事なアサリ！！家の前でなぜか思い出した。
泣けるー！！他に食材がないないない！2回の買い物でも忘れるって
そんな自分がこれまた泣けるし。
唯一見つけたのが鯖味噌缶。キャベツと残り野菜で蒸し煮にしました。
ちょっと味がぼやけるので塩麹と醤油も足して。
どうにか一品できてホッとしたけど、アサリには負けるような・・・。
他、酢玉ねぎとわかめ、キュウリで酢の物、
豚汁が美味しすぎてまたまた豚汁。
オランダ煮の他に油は使ってないし、比較的ヘルシー？？
とっても美味しくいただきました。
ダッチあんぱんが後を引いてて米抜きです。
朝ごはん、ｇｏｕｔでかったグリュイエールチーズとベーコンのロール。
試食にもらった食パン半分。
朝、どうやってもトースターが動かなくって仕方なくグリルで。
困った、困ったぞー！！10年保証って5年ぐらい違うか？
とか思っててふとコンセントを見ると・・・掃除のときに抜けた様子。
なんやねーん！！
そういや友達が電子ピアノが壊れたって言ってた。
先生に、「子供にどうする？て聞いても別にイイみたいで。
続けるか否か悩んでたし時間の問題かも・・・」とか言ってて
次の週にあった時「コンセント抜けててん（爆笑）」とか言ってたノン
思い出した。そういうお年頃？