かき揚げと息子♡ | yoccoのベーシック採集☆

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アラフォーになり気持ちも好みもゆらゆら揺れております。
私のありとあらゆるジャンルのベーシックを見直して集めなおしたい!そして確率していきたい!&つまらん食日記。

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昨日の晩御飯
*海老と野菜のかき揚げ
*高野豆腐、ちくわ、大根、人参の炊いたん
*もやしのお浸し
*具沢山味噌汁(玉葱、人参、しめじ、ほうれん草)
*白ごはん

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結局かき揚げにしました!!

食パン焼いてから急いでブラックタイガーの特価を買い出し(笑)

5の付く日はクリーニングが3割引き、用意してたのに忘れてたのに気付き&
娘の風邪薬etc.なんやなんや!!パン焼いてる場合違うかったー!!

の5時過ぎ出発で、帰宅後はお風呂掃除とか、ぜーんぶ忘れてたΣ(゚д゚;)
さすがや、私・・・。でも無事に美味しくできました♡
カリカリサクサク、ちょい足しの胡麻油が効いてて美味:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

昨日のかき揚げは海老、玉葱、人参、ゴボウ、春菊、かぼちゃと豪華に?
ごぼうがほんと半端に残ってたのとか、ママ友に貰った春菊、
三つ葉の代わりにちょうどよかったりでタイミングが良かったのです。

かき揚げ丼と悩んだのだけど、「丼」にすると間違いなく米を食べ過ぎるので・・・。
でも旦那、かき揚げを二つにしてあげたら・・・
ちょっと多めの茶碗のご飯を二段階で食べてました(笑)

上の部分とかき揚げ一枚、そして下の部分にかき揚げを乗せて
薄目に作った天つゆに薄口しょうゆを足して丼に、細かい!!
嬉しそうで笑えたけど・・・。子供か( ̄□ ̄;)!!
そして私もミニを追加したのだけど。ブヒ。

久々に高野豆腐。息子にかき揚げガッツリの勇気が出ず・・・

大人の一品にごく少量だけど。そしてもやしサマサマ♡

ヘルシー&低コストで立派な一品に。


お味噌汁には野菜を沢山☆

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昨日の晩の息子。旦那作。
「いっひっひっひっひー!!」と言いながらママのところへ行って来い!
と言われてます。来ましたよ、洗い物の邪魔をしに・・・。

さて、お弁当作らねばヽ(;´Д`)ノ