昨夜は、久し振りに「ほぐし処利休」のスタッフさんみんなのお食事会に参加をさせてもらいました
…オーナー山口氏に鍋に誘われて行ってみたら…新人歓迎会だったんですけどね
初期の頃のスタッフさんはすっかり役職を担う中核に成長して、みんな大人になってました(笑)
※八丁堀店 店長のけんちゃん。
仕事終わりで必死に食べてました(笑)
新しいスタッフさんもいて
利休は成長真っ盛りです！
昔から変わらないスタッフの子達の温かいおもてなしや
山口さんとこれから先の目指す道の話
そしてまさかの繋がりで
私が以前担当させて頂いていたお客様が
山口さんの奥様の知り合いで
とても素敵な批評を頂きました
全然「ド・アウェイ★」じゃないですよ
It's home かな(笑)