「串カツでんがな」の牛肉吸いB級グルメの代表格、串カツ。「串カツでんがな」に行ってきました。時々食べたくなります。あちこちに出店しているんですね。串カツ10本コースに、お決まりのハイボール。〆の牛肉吸い。これが目当てで行ってます。いつも頼んでしまいます。牛肉の旨みがダシに効いてて、ますやみつきになります。うどんもありますが、このシンプルなスープと牛肉のみが私は好き。ビストロや中華も良いけど、こうした、肩の力が抜けた気軽な店も大事です。