日本で見かけるフィリピンバナナのほとんどは、キャベンディッシュ種。
倉庫で熟成管理しやすいからとか。
フィリピン国内で流通するバナナの王様はラカタン種。
生産者価格はともにキロ20数ペソらしいですが、
収穫効率の良いラカタンのほうの生産を農家さんは好むとか。
私は、フィリピンの自宅近くの店頭で、ラカタンはキロ70ペソなら買いかな・・
日本でなら3~4本で買いますが、フィリピンでなら房買いして、
知人が来なければ何本か腐らせてしまう・・
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