お取り寄せした安納芋で作った第１号は天ぷらです。
ねっとり～ではなくてホクホクのおいしさがありました
、
あとは
舞茸、ピーマン、玉ねぎ。
今季、最後になるかものいくらの醤油漬けも今朝、仕込みました。
ぬるま湯でほぐすと白くなるのに、（初めてやった時は火が通ったのかとあせりましたが・・・）
漬け込むとちゃんとできておいしい
まだ漬け込みが短いから、少し味見程度で。
苦手な天ぷら料理だけど
すこしは上達したような
ほんとか
ハロウィンは終わりましたけど、
お友達わんこのＶIT君からもらったこのお洋服があったんだった
かわいいでしょう