ボネ☆冬バージョン

アルプス山脈の麓に広がるピエモンテ州の伝統菓子
「ボネ」の冬バージョンです

「ボネ」はやわらかくて濃厚なチョコレートプリン
中に砕いたアーモンド風味クッキーの「アマレッティ」が入って
つぶつぶの食感もまた楽しい


こんもりと盛った生クリームが
雪の積もった山みたい