基本の英国アフタヌーンティータイムを楽しんできました♡
2019年7月はじめに目黒にオープンした
アフタヌーンティー専門ティーサロン
Three Tiers（スリーティアーズ）。
目黒からバスで約10分弱の住宅地の中に。
文化庁から登録有形文化財の指定を受けた小さな洋館。
オープンは12時ぴったり。
ホール奥は広めのティールーム。
ステンドグラスからの光が優しい雰囲気。
ホール右手はコンパクトなお部屋。
こちらは可愛らしい雰囲気。
アフタヌーンティーの3段ティースタンドを意味する
店名のThree Tiers（スリーティアーズ）。
アフタヌーンティーは完全予約制で
週3日間、金土日曜日の12時～と15時～。
個室は6名から貸し切り可能。
（ちびっこ不可、中学生以上から）
8月のアフタヌーンティーのテーマはイエロー。
テーブルのお花も黄色。
お楽しみのアフタヌーンティースタンドは
上段：スイーツ
中段：スコーン
下段：サンドイッチ
しっかり英国式アフタヌーンティーメニューは
今はもう無き自由が丘のセントクリストファーガーデンのアフタヌーンティーのよう。
→最後の訪問は2012年クリスマスhttps://ameblo.jp/princessxsweets/entry-11426568587.html
→食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13003296/
インスタ映えとか可愛いメニュー盛りだくさん乗る
オシャレメニューのアフタヌーンティーよりも
やっぱり王道のアフタヌーンティーメニューのほうが落ち着けるんですよね♡
紅茶はティーリストよりお好きなだけ。
※茶葉によりプラス料金有
・スリーティアーズオリジナルブレンド
・ダージリンファーストフラッシュ（シーヨック茶園）+300円
・アッサムファーストフラッシュCTC（ドゥームニ茶園）
・ディンブラ（グレートウエスタン茶園）
・ルフナ（ニュービターナカンダ茶園）
・カメリアズティー ロイヤルウェディングブレンド+300円
・SUKI Tea アールグレイブルーフラワー
・SUKI Tea レッドベリー
・SUKI Tea アップルラブズミント
・アイスティー インフェーズ・エルダーフラワーティー
・アイスティー アールグレイ
ほかに
・イングリッシュ・スパークリングワイン 1000円
・エルダーフラワーコーディアル（ソーンクロフト）700円
・ピンクジンジャーコーディアル（ソーンクロフト）700円
とアルコール、ノンアルコールも。
はじめに、ウェルカムティーとして
エルダーフラワーのアイスティーがサーブ。
アフタヌーンティーは基本的に月替わり。
8月はイエローがテーマで
毎月イギリスらしいメニュー展開になるそう。
下段のサンドウィッチたち。
ソーセージロール
モンゴメリーチェダー＆ハニーマスタード
きゅうり
マッシュルームパテ
全部全部美味しいサンド！
シンプルに美味しい！！
中段の布で包まれたスコーンは2種
プレーン
全粒粉
スコーンにはクロテッドクリーム
ベリーのジャムが2種。
スコーンは軽めに焼かれているのですが
高さとボリュームがあって
見た目よりもおなかにしっかりたまります。
上段の黄色いスイーツたち。
イエローマカロン
ヴィクトリア・スポンジ レモンカード風味
エルダーフラワージュレ
ベイクウェルタルト
以下、単品UP↓
ヴィクトリア・スポンジケーキは
ミニサイズで見た目もキュート。
レモンカードもたっぷりサンドされて
甘酸っぱさが絶妙。
イエローカラーで可愛いお菓子たちは
コンパクトサイズですがそれぞれきちんと美味しくて満足。
最後の1皿はサマープディング。
甘酸っぱいプディングにバニラアイクリームの組み合わせで
さっぱり美味しくいただけました。
紅茶もいろいろ楽しめて1杯目はディンブラ。
2杯目はSUKI Teaのレッドベリー。
こちらは4種のベリー（エルダーベリー、ブラックベリー、ストロベリー、ラズベリー）と
ハイビスカス、ローズヒップ入り。
甘い香りなのにすっきり酸味。
最後にエルダーフラワーのアイスティーをリピートしてきました。
今回ご一緒してくださったのは
いつも美味しくお世話になっているコントワールのミナさん。
素敵空間でゆっくりお茶のお話ができて
とっても楽しいお時間でした。
アフタヌーンティーは完全予約制。
予約はお店のホームページから可能です。
夏季期間中はティーフーズのお持ち帰りは不可。
また、日本橋英国展出店のため8月30日～しばしお休み。
営業再開は9月20日とのこと。
11月15日からはクリスマスメニューになるそうなので
年末に再訪できるように日程調整しよう。
Three Tiers
スリーティアーズ
東京都目黒区目黒3-12-11
https://three-tiers.tokyo/
【食べログ】スリーティアーズ （カフェ・喫茶（その他） / 目黒駅、不動前駅）