ラ・メゾン・アンソレイユ・ターブルのストロベリーフェア限定パフェ いちごのフレンチトーストパフェ♡
※訪問日:2018年2月
いちごのフレンチトーストパフェ 単品1,100円(税抜)、ドリンクセット1,470円(税抜)
いちごのフレンチトーストパフェにはいちご練乳ソース付き。
アパレイユもいちごのフレンチトーストを使ったフレンチトーストパフェはトッピングも苺素材満載♡
いちご、カリカリのいちごのマカロン、生クリームは多めで
後ろにぐさっと刺さるのがいちごのフレンチトースト。
↓ぐるっと
フレンチトーストパフェと言う割にフレンチトーストはこのトップの2カットのみで
グラスの中にはストロベリーアイスクリーム、生クリーム、スポンジ、いちご。
中は完全にグラスストロベリーショートケーキ。
アイスとクリーム多めね。
グラスが単調にならないためのいちご練乳ソースなのかも。笑
上から見ると可愛いのに。(グラスの中が単調)
いちごのフレンチトーストはこんがり焼かれていて美味しいけど
わざわさグラスに入れずに皿盛りでもよいのに。
セットのドリンクはシーズナルティーより、ストロベリーピンク。
アップル、ローズヒップ、ハイビスカス、オレンジピール、ローズレッド、ストロベリー、レモングラス、ステビア。
いろいろブレンドされたストロベリーのハーブティーでした。
La Maison ensoleille table
ラ・メゾン・アンソレイユ・ターブル
http://www.la-maison.jp/