新丸ビル

CHOCOLATIER PALET D'OR

ショコラティエ パレドオールで

春いちごのパフェを♡

 

 

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クリスマスパフェ

http://ameblo.jp/princessxsweets/entry-12227623038.html

 

 

 

 

2017年春の季節のパフェ 

ショコラティエ パレドオール 春いちご 

1998円

 

 

 

 

今年の春のパレドオールのパフェは斬新!!

ひとつのパフェグラスの中が

2つに分かれるセパレートタイプ

 

 


苺をテーマに

自家製ショコラを使ったアイスクリームやクリームなど

2つの世界がグラスの中でマリアージュする

モダンなチョコレートパフェ

 

 

 

 



3種類のアイスクリームたち

 

 

 

 

ビターとホワイト2色のパレショコラに

ドライストロベリー

 

 

 

 

 

 

 

フレッシュストロベリーと

シュガーコーティングされたアーモンド

ピスタチオもトッピング

 

 

 

 

 

 

トップ中央に練乳苺のアイスクリーム

右下にビターチョコレートアイスクリーム

左下にベリーと赤ワインのソルベ

ミルキーないちごみるくな練乳苺のアイスで

まろやかにスタート♡


赤ワインの効いたベリーソルベも濃厚で

ビターチョコレートアイスクリームも

それぞれ単体でも美味

練乳苺のアイスと絡ませても

アーモンドやピスタチオと一緒にいただいても香ばしい

 

 

 

薄いミルクチョコで半分に分けられた

パフェグラスの中の苺パフェ側は

ミルク感たっぷりのホワイトチョコレートクリーム

苺ミルクアイスクリーム

いちごのコンポート

さくさくのホワイトチョコ

 

 

 

甘酸っぱくてミルキー♡

 

 


チョコレートパフェ側は

ビターチョコレートクリーム

ミルクチョコレートアイスクリーム

サクサクチョコクランチ

ミルクチョコレートクリーム

中にもいちご

 

 

 

 

どちら側にも苺がIN!!

 

 

 

甘酸っぱい苺効果でショコラのおいしさも倍増

 

 

 

 

濃厚なショコラアイスクリームも

爽やかにさっぱりといただける

美味しい構成の春いちごパフェでした♡

 

 

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CHOCOLATIER PALET D’OR 

ショコラティエ パレ ド オール
東京都千代田区丸の内1-5-1 新

丸の内ビルディング 1F

http://www.palet-dor.com/
【食べログ】ショコラティエ パレ ド オール TOKYO (チョコレート / 大手町駅 、二重橋前駅 、東京駅 )