北海道の老舗フレンチ
レストラン ラ・カンサトゥールで
平日お休みのお楽しみランチ
ラ・カンサトゥールは
品川御殿山ガーデンシティのカンテサンス
(2013年ランチ記事→★ )お隣です
扉の向こうは真っ白な空間!
奥のほうの半個室のお席へ案内していただいて
ゆっくり過ごしてきました
プレートが素敵♪
テーブルの上にはお花も♪
北海道の素材をメインに使った
お料理がいただけるラ・カンサトゥール
今回は前菜2皿と選べるメイン・デザートの
全5品ランチコースをいただきました
はじめにスパークリングワイン
食前酒としていただく
スパークリングワインで乾杯
今回いただいたランチは3500円のコース
前菜1皿目
魚介料理の前菜3品盛り合わせ
魚介サラダ仕立て
エビやイカ、帆立を使った魚介サラダ仕立ては
46年の手作り特製ドレッシングで
静岡県駿河湾産の桜えびのテリーヌ
前菜とともに白ワイン
甲州 鳥居平 2014
大好きな山梨ワインを発見♪
肉前菜2品盛り合わせ
北海道十勝黒毛和牛のミンチと
キャベツのファルシー
バゲット
日高産のバターでいただきます♪
北海道産とうもろこしとインカの目覚めのスープ
とろんとして濃厚です♪
牛バラの特製デミグラスソース煮込み
伝統のデミグラスソースが自慢とのことで
添えられているお野菜にもよく合っていました
お肉とともに赤ワインを
Bourbogne Clos de la Perriere 2011
ブルゴーニュ クロ デュラ ペリエール
ドメーヌ デラ セラ
安定のピノ・ノワール
バースデー月だったので
デザートには花火が♪
HAPPY BIRTHDAYの文字入りプレートで
ハスカップとカスタード
ソルベのバシュランを
甘酸っぱいソースでいただく
さくっと軽い口当たりのハスカップのデザート
食後はコーヒーを
選べるメインはもちろん
前菜2皿・スープ・デザート
全5品ランチコースは
内容たっぷりなのにほどよいボリュームで
説明も丁寧
ワインも種類豊富でお料理に合わせて
ワインをおすすめしていただいたり
自分でも選ぶ楽しみもあって
とにかく満足感たっぷり
最初から最後まで半個室の空間で
ゆっくり美味しく過ごせました
Restaurant LA KANCATOUR
レストラン ラ・カンサトゥール
東京都品川区北品川6-7-29
ガーデンシティ品川御殿山1F
http://kancatour.com/
【食べログ】レストラン ラ・カンサトゥール (フレンチ / 北品川駅 、大崎駅 、品川駅 )