ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
ザ・ダイニング ルームでアフタヌーンティー
2015年2回目
春メニューは春菓の重（しゅんかのじゅう）
恒例の球体BOXは有田焼。
球型三段重は春らしい色彩でカラフルな模様！
冬のシンプルな真っ白陶器の球体三段お重とはまた違ってポップ
春季限定のアフタヌーンティーセット
春菓の重は三段球体お重のほかプラッターに乗って軽食も
一の重
桜と葉桜のパウンドケーキ
桜マドレーヌ
マカロン2種
二の重
桜モンブラン
桜ブランマンジェ
苺クリームのシュー
木苺のギモーヴ
カヌレ
抹茶ロールケーキ
赤スグリのパート ド フリュイ
三の重
季節のフルーツ
お重にもプラッターにも桜の花が添えられて
季節感たっぷり♪
今回は泡付プラン
前回の飲み放題はもう一休さんプランからなくなっていて残念！！
グラススパークリングワインはテーブルでのサービス。
ご一緒してくださったKepiさま
いつもありがとうございます♡
はじめのお茶
Sakura!Sakura!
サクラ！サクラ！
緑茶ベースにチェリーの香り
京都の春がイメージのブレンドティーはさっぱり爽やか。
お料理はプラッターの軽食からいただきます♪
スコーン2種
桜＆クランベリー
グリーンピースクリームと紫芋チップ ミント添え
ペッパーチーズクリームとドライフルーツブレッド ドライマンゴーのせ
ローストビーフサンド
ペッパーチーズクリームとドライフルーツブレッド
ドライマンゴーのせ
ローストビーフサンド
グリーンピースクリームと紫芋チップ ミント添え
スコーン2種は桜の花びら添え
春色スコーンはどちらもしっとり
桜モンブラン
桜ブランマンジェ
苺クリームのシュー
木苺のギモーヴ
カヌレ
抹茶ロールケーキ
赤スグリのパート ド フリュイ
スイーツはしっかり甘めのもの多め
お勧めのコーヒー「ルビー」
新しくお目見えしたのは
フレンチプレスで淹れるコーヒー。
豆は京都・小川珈琲の
ブラジル カンタガロ農園産の「ルビー」
フレンチプレスで淹れたコーヒーまで選べるとは嬉しい
桜と葉桜のパウンドケーキ
桜マドレーヌ
マカロン2種（フランボワーズ＆ピスタチオ）
フルーツ重はフルーツサラダ
ヒアルロン酸と糸寒天の桜ジュレ掛け
最後に嬉しいさっぱりフルーツ。
メロン・キウイ・ラズベリー・ブルーベリー
アプリコット・ライチ・桜花蜜漬け・クコの実
最後にはカプチーノもいただいて
楽しいお茶会終了！
天井からの明るい光の差し込むダイニングでの
アフタヌーンティータイムでした。
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ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
THE DINING ROOM
ザ・ダイニング ルーム
東京都港区港南2-16-1
品川イーストワンタワー
http://intercontinental-strings.jp/restaurant/the_dining/
【食べログ】ザ・ダイニング ルーム （フレンチ / 品川駅 、北品川駅 、高輪台駅 ）