新丸ビル5階のル・レモアでランチ
ル・レモアはフランスの三つ星レストラン出身の
柳舘オーナーのフレンチのお店
Dejeuner Cコース
お料理4品
デザート
カフェ1杯
ビールとシャンパンで乾杯
グリーンピースのポタージュ
前菜
カニとアボカドのタルタル
トマトとバジルのソース
お魚料理
スズキのポワレ
パリっとした皮にナイフを入れると
中にはふわふわの白身
マッシュポテトが敷かれ
下にはほうれん草と
バターが香ばしいソース
お肉料理
牛リブアイのグリエ
トリュフのソース
厚めの牛肉は香ばしく
お野菜チップも甘くて楽しい食感
トリュフのソースでいただきます
デザートは盛り合わせ
紅茶のパウンドケーキ
パンナコッタ
ラベンダーで香り付けされたソース
カシスとオレンジのジェラート
コーヒーでおいしくいただきました
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Le REMOIS
ル・レモア
東京都千代田区丸の内1-5-1
新丸の内ビルディング5階
http://www.reims.co.jp/remois/
【食べログ】<ル・レモア (フレンチ / 大手町駅 、東京駅 、二重橋前駅 )