銀座三越のラデュレでお茶会
ラデュレのアフタヌーンティーは
2人からのオーダー
1人3500円
12時から17時半までの提供
今年はラデュレの創業150周年に当たる年なので
記念商品が登場しています
紅茶はポットでの提供
テ ジャルダン ブルー ロワイヤル
中国とセイロンの紅茶に
ルバーブ・ストロベリー・チェリー
甘酸っぱくてフルーティーな香り
ヤグルマギクとマリーゴールドの花びらがブレンド
アフタヌーンティースタンドは
マカロン、サンド、ケーキ
フルーツジュースは
オレンジorグレープフルーツ
上段：マカロン
中段：サンドウィッチ
下段：お好みのパティスリー
サンドウィッチは左から
ハム
エメンタールチーズ
ツナ・タマゴ
ウニ
アンクロワイヤブルコレクションは
ラデュレ創業150周年を記念して作られた
新しいマカロンシリーズ
特許を得た新しい限定マカロン生地は
アーモンドパウダーから作られることから
アーモンドの風味を一層際立たせる
ギモーブが挟まれたマカロン
新マカロンから2種
アンクロワイヤブル・フレーズ・ボンボン
ショコラ・ピュール・オリジン・コロンビー
アンクロワイヤブル・フレーズ・ボンボン（上）
イチゴキャンディーの甘い香りがするギモーヴがサンド
ショコラ・ピュール・オリジン・コロンビー（下）
コロンビア産のチョコレート
固めのガナッシュはビターカカオの風味が強く濃厚
チョコ感がたっぷり
クッキー2種
プティ・ポ・フレーズ・ラデュレ
ラデュレ創業150周年を記念して
毎年登場する記念パティスリー
5月はプティ・ポ・フレーズ・ラデュレ
ショコラの器の中に苺がたくさん
イチゴジャムの入ったチョコレートポット
バニラ風味のムースクリーム
マドレーヌのビスキュイ
イチゴ
という構成
プティ・ポ・フレーズ・ラデュレ
どこから見てもかわいいイチゴのケーキ
中にはストロベリーのムース
窓際で楽しむ素敵なお茶のお時間でした
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Laduree Salon de the
ラデュレ サロン・ド・テ
東京都中央区銀座4-6-16
三越銀座
http://www.laduree.fr/v1/public_jp/maisons/tokyo_accueil.htm
【食べログ】Laduree Salon de the 銀座三越店 （カフェ / 銀座駅 、東銀座駅 、銀座一丁目駅 ）