マンダリンオリエンタルホテル38階
オリエンタルラウンジで
アフタヌーンティーを楽しんできました。
最初にヴァニラロイヤルミルクティー
サンドイッチプレート
フォアグラのパルフェ
洋梨のピュレとポルトワインのゼリー寄せ
ターキーハムと卵サラダのタルト
紅茶風味のローストビーフサンド
セミドライトマトのコンソメゼリー乗せ
スモークサーモンと胡瓜
ディルマヨネーズのサンドイッチ
キャビア乗せ
2杯目はオランジュ ショコラ
オレンジの爽やかな酸味と
ほろ苦いショコラの香りのフレーバーティー
カルダモンシード入りなので清涼感もあり
スコーン
プレーンスコーンとヘーゼルナッツのスコーン
オレンジマーマレード
クロテッドクリーム
チェリージャム
3杯目はモーリシャスヴァニラ
ヴァニラとエキゾチックな
甘い香りのフレーバーティー
ミルクを入れても美味しい
お口なおしのグラスデザート
フルーツソースとカカオの2層のムース
カカオムースの上には
エキゾチックなフルーツソース
マンゴー・パパイアなど
南国フルーツがミックス
デザートプレートは
以前のオリエンタルな籠盛りから
クリアなトレイに変わっています。
ミニブッセ
ショコラタルト
とちおとめとメープルのロールケーキ
ラズベリーのホワイトショコラ
クレームブリュレ
ショコラとヘーゼルナッツ
メレンゲ
バースデープレート付きブッセがかわいい
以下、単品UP
最後は再びヴァニラロイヤルミルクティー
おススメはお砂糖1本まぜまぜして
甘いミルクティーで
ふわふわまぜまぜしていただきました。
窓際のお席の予約も可能ですが時間制限あり
12時からゆっくり3時間半楽しんで
おいしい紅茶もたっぷりいただいて
とても素敵なお茶会でした。
花音ちゃんかおりちゃん
楽しい時間をありがとうございました☆
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マンダリン東京
オリエンタルラウンジ
東京都中央区日本橋室町2-1-1
マンダリンオリエンタル東京
http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/dining/lounge/
【食べログ】http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13020365/