先日の休日に、久しぶりに、クッキーを作りました
とってもおいしくできました
昔からお母さんが、クッキーを焼いたり、ドーナツ作ったり、
兄ちゃんのバイオリンの先生が来てレッスンがある時は、シュークリームを焼いたり、
私が久しぶりに帰郷すると、ピザを作ってくれたり、
その他にも、マフィンやケーキ、パン、などなど、お母さんはとっても器用で、たくさんのものを作ってくれました
今でも手作りの食パンを、送ってくれます色々な味があって、おいしいです＾＾
私達３人兄弟は、たまにお母さんとクッキーを作っていました
兄ちゃんは、すごい器用で、クッキー、私の１０倍きれいに作ります。
兄ちゃんは、バレンタインのお返しは買うのが大変らしく、いつもクッキー作ってました
なんかとってもなつかしいです
久しぶりにお菓子作りをしたので、生地を伸ばす棒や、クッキングシートがない事に、生地を作ったあとに、気がつきました
小麦粉は、振るう道具がないので、ほかで代用して、生地を伸ばす棒がないので、ラップの芯で伸ばしたり、
砂糖は量る道具がないので、目分量でやってたら、こんなに砂糖って使うんだ！ってびっくりしたり、工夫しながら、
時間をいっぱいかけてしました道具が無いなら、無いなりに、考えて作業したので、楽しかったです。
今は、お金さえあれば何でも買える時代。でも、自分の工夫一つで、なくてもできることがたくさんあります。
考え方や、見方をちょっと変えるだけで、見える世界が違ってきます。
料理を通して感じたことだけど、それは、色々なことに当てはまります。
例えば、辛い事があった時。マイナスにとらえてブルーになったりしますが、
逆に、プラスにとらえて、これは成長できるチャンスだと思えること。
例えば、人に注意された時、怒って反論して自分が正しいと思う人、
一方で、そういう意見もあるんだなぁ、言ってもらえてありがたいと思える人。
私は常に後者を目指します。それで常に成長したい。
世の中にはいろんな人がいて、様々な意見や考え方があって、お互いが尊重し合っていかないといけない。
それは高校の時、ダンスを通して感じたことでした。
私には私の経験してきた人生があって、その経験を通して今の自分が成り立っていて。
未熟な部分は、急に変えれないけれど、変えようと努力はできる。
・・・とまた、私の支離滅裂な文章になっちゃいましたが。。。
クッキー作り楽しかったです
今度はまた大好きなケーキ作りたいなぁ
友達呼んでホームパーティしたい
もうすぐ、引っ越します☆理想は、渋谷近く
２年間お世話になったこの家ともお別れなんて、ちょっと寂しい気がするな
残り、色んな楽しい思い出作ろぉっと
ちなみにこれは、７月に久しぶりに実家に帰った時に、お父さんと一緒に作ったクッキーです
私が、クッキーを作っていると、お父さんが「父さんも一緒に作る～」って言ってくれて
とってもびっくりしました。今まで父さんと、お菓子作りなんてしたことなんてなかったです
私は相変わらずハート型ばっかり作りました
だってかわいいやんね
父さんは、次の日会社に持っていってくれたのかな♪とっても素敵な思い出です
普段離れている分、また帰った時には、一緒に卓球やバトミントンしたり、色々語ったり、お買い物行ったりしたいなぁ
弟とも、弟の部屋のコタツに常駐しちゃって、大学のことをいっぱい話そぉっと
楽しみ～