こんにちわ
らぶり～まりっぺです
今日は食材の買い出しＤａｙだったのでスーパー
へ行ってきましたよ
寒ブリが今年は豊漁だとテレビで言ってたから
安いのがあるかな～と思ってたら、まだ早すぎた
ようです…
引き続き今週も頑張って節約料理がんばります～
昨日はまずサラダから作りましたよ
まずベーコンを炒めて塩コショウします～
ベーコン冷ましたら…
出来上がり～～なり
次はチキンカツ作ります～～
鶏の胸肉を包丁で叩いて柔らかくして、
卵、小麦粉、パン粉をつけて油で揚げます
カリッと揚がれば出来上がりなり～
サクサクふわふわしたチキンカツです
包丁で叩いたので柔らかく出来上がりました
鶏胸肉は若干、たんぱくな感じのお肉なので
叩いたほうが美味しくなりますよ
ｄａｒｌｉｎｇはこのチキンカツ大好きなんです
ご飯に合うな～美味しい～って食べてた
次に洋風スープを作りました
ほうれん草と玉ねぎと人参が入ってます
コンソメと少々塩を入れて味付ました
今日もお腹いっぱい食べましたよ
そしてデザートはりんごです
今日は揚げ物だっから果物のほうがいいかな
と思ってリンゴにした
このリンゴも美味しかった～
満足なり
朝起きると道に雪が少し
