こんにちわ
らぶり～まりっぺです
昨日はチキンのトマト煮を作りました
右コンロで塩コショウした鶏もも肉を焼きます
左コンロでトマトソースを作ります
トマトソースの中にはベーコン、ピーマン、パプリカ、
しめじ、玉ねぎが入ってますよ
味付けは企業秘密です～～
チキンのトマト煮の完成なり～～
ｄａｒｌｉｎｇにも大好評で美味しい～～って言いながら
どんどんご飯がなくなっていく～～
そんな姿をみると嬉しいですよね
二人分で５４０円でした
次はお豆腐のふわふわ焼きを作りました
しっかり水切りしたお豆腐にあるものを混ぜちゃいますよ
あるものとは、前日の夕食で残ったピリ辛ヒジキ煮です
味付けはなしでこれをお豆腐に混ぜて、片栗粉を適量
入れて焼きます
そして今回私は冷凍しておいた小エビがあったので、
それを追加で入れました～
とてもフワフワなのでしっかりと裏面を焼いてから
裏返すことが大切です
出来上がりに小ねぎをちらして完成～～
ピリ辛ヒジキの味がついてるのでこのまま食べて
大丈夫です～～
これがまたまた好評ですぐにお皿は完食でした～
二人で１４２円でした（お豆腐５８円、小エビ８４円）
次はかぼちゃのスープを作りました
こちらは私の母からもらったフードミキサーです
これを使ってかぼちゃのスープを作りました
これは味付けがコンソメのみ使ってるんですよ
ちなみにふりかけてるのはパセリです
玉ねぎ、かぼちゃ、コンソメ、バター、水、牛乳、
パセリで作りました～
かぼちゃが甘くてとても美味でした
二人で５０円でした
そしてサラダを作って
これで全部作れました～～
満腹～～満腹～～～
本日の合計は二人で７３２円でした
（調味料代は入ってません）