こんにちわ
らぶり～まりっぺです
昨日の夕食をご紹介致します
スーパーで小鯛が一匹４８０円であったので
これを使用してちょっぴり豪華な和食を作ったよ
土鍋鯛めし
この土鍋を使って鯛めしを炊きました
ふたを開けると………
じゃ～～～～～～ん
鯛がいい感じです
一匹４８０円とは思えない
迫力です感動
香りもとっても～～～～～
グゥ～～～
darlingと一緒にふたを開けたんだけど
二人でオォ～～～～
って言うくらい迫力
ありましたよ
お味もdarlingから最高点を頂きました
自分でいうのも恥ずかしいけど本当に美味しかった
鯛汁
鯛の頭を半分にして二人分の鯛汁を作りました
鯛様から頂いた大切な食べ物だから全て使って
大切に頂きます
鯛のだしがでてホ～～～～
ってなる感じ
とっても美味しかったです
ごぼうがたっぷり柳川風
フライパンで柳川鍋を簡単に作りました
使用したのは牛挽肉、牛蒡、人参、豆腐、ネギ
卵です
お味はお醤油、みりん、酒、砂糖です
私は甘めが好きなのでお砂糖を少し多めにして
作りました
darlingはご飯が進むな～～～と言ってた
いっぱい食べてくれると本当にうれしいですね
一日の終わりに一緒に夕食を食べてて、彼が
パクパク食べてると幸せを感じますね
では今回のテーブルはこんな感じ
今日もお腹いっぱい大満足