abcクッキングの１月のタブレットレッスン

２種類のキンパとヤンニョムチキンを作りました。

キンパは、これの倍ありました😅

すごいボリュームです❕

このレッスン、予定時間が２時間です。

一応２時間以内で出来ましたよ。でも、これは2時間半か3時間でもいいぐらい！

２時間なんか、タブレット見て考える時間はなし！

にんじん・紫キャベツは千切りして別々のボールに塩揉みして置いとく、キンパの肉→下味、鶏肉→下味、キムチ→水気切る、海老→立て塩・真水で処理→フライの衣・パン粉

これが下準備だから、これだけでもボールの数がめちゃくちゃ要りました😨

キンパはこの状態で持ち帰りです！家でカットします。

あとは、調味料がちょこちょことめっちゃ計るし😥

美味しいよ！ヤンニョムチキンもオーブンで焼いてるからヘルシーで味も美味しかったし、キンパも焼きのりでしたけど美味しかったです。しいて言うなら、韓国のりじゃないから、ほんの少しごはんに塩してもいいかなってぐらいです。(お肉に味付いてるから、ほんのちょっと)

前回の大変だった理由、前回のタブレットのチキンが２時間って書いてけど１時間で出来たので、なめてました😓

↓これは、鶏肉焼き上がるの待つくらい余裕ありました

このタブレットレッスンの前に、ケーキのマスターしてました😅

オペラです。これも頑張って２時間しっかりかかりました。

なので、朝10時からオペラ作って、キンパとヤンニョムチキン作くりました。

でも、この日の私の試練はこれでは終わりません！

この後、ヨガの先生の指導練習のお付き合いで、リフォーマーという機械を使ったピラティスをしました。１時間😱

韓国でブームらしく、少し前にテレビでも紹介されてたので、ちょっとラッキーでした。

今後、ヨガスタジオにも置く予定らしいので、楽しみです👍

ほんとに、ハードな１日でした😅

過酷な１日でした。