abcクッキングの1月のタブレットレッスン
2種類のキンパとヤンニョムチキンを作りました。
このレッスン、予定時間が2時間です。
一応2時間以内で出来ましたよ。でも、これは2時間半か3時間でもいいぐらい!
2時間なんか、タブレット見て考える時間はなし!
にんじん・紫キャベツは千切りして別々のボールに塩揉みして置いとく、キンパの肉→下味、鶏肉→下味、キムチ→水気切る、海老→立て塩・真水で処理→フライの衣・パン粉
これが下準備だから、これだけでもボールの数がめちゃくちゃ要りました😨
キンパはこの状態で持ち帰りです!家でカットします。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240107/18/princess-peach-27/a2/41/j/o1080081015386706060.jpg?caw=800)
あとは、調味料がちょこちょことめっちゃ計るし😥
美味しいよ!ヤンニョムチキンもオーブンで焼いてるからヘルシーで味も美味しかったし、キンパも焼きのりでしたけど美味しかったです。しいて言うなら、韓国のりじゃないから、ほんの少しごはんに塩してもいいかなってぐらいです。(お肉に味付いてるから、ほんのちょっと)
前回の大変だった理由、前回のタブレットのチキンが2時間って書いてけど1時間で出来たので、なめてました😓
↓これは、鶏肉焼き上がるの待つくらい余裕ありました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
このタブレットレッスンの前に、ケーキのマスターしてました😅
なので、朝10時からオペラ作って、キンパとヤンニョムチキン作くりました。
でも、この日の私の試練はこれでは終わりません!
この後、ヨガの先生の指導練習のお付き合いで、リフォーマーという機械を使ったピラティスをしました。1時間😱
今後、ヨガスタジオにも置く予定らしいので、楽しみです👍
ほんとに、ハードな1日でした😅