あなたが知ってるゴーヤー料理は?
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今日5月8日はゴーヤの日なのね
お題は、あなたが知ってるゴーヤー料理は?
ゴーヤは、独特の苦味があるので少し苦手です💦
一度だけゴーヤチャンプルを作りましたが、苦味をとる下処理が不十分で、家族に不評でしたよ😂
ゴーヤは難しいです
JA沖縄経済連(現:JAおきなわ)と沖縄県が1997年(平成9年)に制定。日付は「ゴー(5)ヤー(8)」と読む語呂合わせと、5月からゴーヤーの出荷が増えることにちなんだもの。沖縄名物のゴーヤーの消費拡大が目的。語呂合わせの数字を逆にした8月5日は「裏ゴーヤーの日」であり、この5月8日から8月5日までの期間には、美味しいゴーヤーを県内外に幅広くPRするためのキャンペーンやイベントが実施される。
長いゴールデンウィークも終わり、今日から通常に戻ります
今日は、朝早く起きてお弁当を作りました🍱
メインは鰻💦
昨日、ゴルフの練習後に主人がスーパーで購入しましたサニーレタスとパプリカを入れました🫑🥬
お野菜多めだとご機嫌が良いので(笑)
写真は、主人の会社用のお土産
にゃんこ三兄弟は、カップの縁に飾れるの
可愛くて即買い(笑)
猫好きの息子にも、お土産に買いました🐈🐱🐈⬛
喜ぶかしら〜❣️❣️
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GWは、今年は前半と後半と充実したスケジュールでしたよ🥰
緑でパワーチャージ💪🏻💪🏻
たくさん写真も撮りましたので、少しづつブログに投稿しますね🖋
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