好きなキノコは？

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今日10時１５日はきのこの日なのね

お題は、好きなキノコは？

キノコは大好きです

自宅で作ることのない『ポルチーニ』がこの時期は食べたくなりますね🍄

ポルチーニ茸とは？特徴や使い方について解説！ | DELISH KITCHENイタリア料理を食べに行ったときに、ポルチーニ茸を使ったパスタやリゾットをよく見かけますよね。食べたことのある人は、松茸とは異なる濃厚な風味に舌鼓を打ったのではないでしょうか。また、生のポルチーニ茸と乾燥したものでは、異なる香りの特徴があります。この記事では、ポルチーニ茸の香りや価格について解説します。日本でも手に入りやすい乾燥ポルチーニ茸の戻し方やレ…

delishkitchen.tv

太田梨花『青山一丁目＠イタリアン『青山エリュシオンハウス』で接待♪』皆様、ごきげんよう忙しくしておりましたので、グルメ記事が疎かに今日は、早起きをしましたので、写真の整理しております先々週の水曜日は、青山エリュシオンハウスで接…

ameblo.jp

『ポルチーニ　太田梨花』の画像で検索しましたら、青山一丁目＠イタリアン『青山エリュシオンハウス』で接待♪がヒットしました

なつかしいです

気分転換の外食も楽しそうですね❣️❣️

余談でございますが、初めて社会人になり配属された部署で、キノコの研究に携わりました🍄

毎日、キノコ（笑）

東京都千代田区神田錦町に事務局を置く日本特用林産振興会が1995年（平成7年）に制定。日付は10月は「きのこ」の需要が高まる月で、その月の真ん中の15日が落ち着いて消費者にきのこのことをアピールしやすいと選ばれた。きのこに対する正しい知識を普及して、きのこの健康食品としての有用性をより多くの人に知ってもらうことが目的。　　　　　　　　　　　　　　　