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昨日は週初めなので、バタバタしておりました
月末で、お忙しいかたも多いのではないでしょうか⁉️
忙しいと食欲もなくなり、サッパリとしたものをリクエストすることが多かったので🍽
パワーをつけるためと昨日は肉の日なので、夕食は簡単に焼肉を用意しました🥩
主人の帰宅が遅いので、一人焼肉です💦
それも大急ぎで用意をしましたので、適当に
脂身の少ない和牛を選び、アヒージョの残りの舞茸と好きなお野菜を中心に🍄🌶🧅
いつもなら、一度テーブルセッティングをし直すのですが、疲労で動けずに
脂が飛び散っても良いように、テーブルクロスを二重にしました
手抜き〜🤣🤣
舞茸はお気に入りなの😍
アンチエイジングにも、また免疫力も高まりますから、皆様におすすめよ💖💖
スーパーで、ピンクペッパーを発見💡
今まで、香辛料専門店で購入していたのですが、エスビー食品のもあるのね
サラダに入れる用に購入したのですが、焼肉にピンクペッパーとお塩でいただいていましたよ🧂
そして、ピンクペッパーの美味しさに、テンションが高くなっていて（笑）
ラクレット ラクレット&フォンデュメーカー は、一人焼肉に本当に便利です
こちらは、主人に高評価の〝ししとうとみょうがの甘酢漬け〟
サッパリとして、食欲のない日に🥰
レシピは、こちらです💁♀️
那須旅行で、道の駅で野菜販売所があり、、ししとうとミョウガを購入していたの🎶 少し大きいのでビックリ‼️
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