好きなきのこ料理教えて！
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その時に、上司に言われたのが『きのこはアンチエイジングに効くよ』と教えていただいたの
それを思い出しました
ネットで検索したら、興味深い記事を発見しました🖋
最近の若い子は、男性でも自分磨きをしてるらしいのよ
きのこ料理で、ダイエットやアンチエイジングも楽しそうですね💖💖
秋の味覚キノコでアンチエイジングを|ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト
https://www.newsweekjapan.jp/amp/stories/world/2017/12/post-9057.php?page=1
米ペンシルベニア州立大学の研究チームは、13種類のキノコについて、アンチエイジングに効果があるとされる抗酸化物質エルゴチオネインとグルタチオンの含有量を調べた。その結果、ダントツのトップは高級食材として知られるポルチーニ。
普通のマッシュルームの含有量はキノコの中では少ないほうだが、それでも他の食品より多いことが分かった。おまけに、キノコ類に含まれる抗酸化成分は熱に強く、加熱調理しても壊れにくいという。
「食べた物を体内で酸化してエネルギーをつくり出す際に、副産物として大量のフリーラジカルが発生する。その多くが非常に有害だという説がある」と、同大学のロバート・ビールマン名誉教授は言う。
フリーラジカルとは、普通なら2個で一対をなして安定している電子が1つしかない分子のこと。そのため不安定で反応しやすく、安定するために他の分子から電子を奪い取ろうとして細胞にダメージを与え、老化を加速させる。スキンケア用品のCMでもおなじみの言葉だ。
ビールマンによれば、「人体にはフリーラジカルによる酸化作用のほとんどを抗酸化物質などの抗酸化作用でコントロールする機能がある」。だがそのバランスが崩れると「酸化作用の蓄積が細胞を傷つけ、それが癌や冠動脈性心疾患、アルツハイマー病の多くに関連しているとみられている」という。
本格的な検証や研究はこれからだが、ビールマンによれば、エルゴチオネインの含有量の豊富な食事をしているフランスやイタリアなどではパーキンソン病やアルツハイマー病といった神経変性疾患のリスクが低い。一方、エルゴチオネインの含有量が少ない食事をしているアメリカなどではリスクが高い。
食事からの抗酸化物質の摂取量が多い国と少ない国の差は1日平均約3ミリグラム、マッシュルームなら5個分だ。おいしくてヘルシーで、おまけにコスパもいいのだから食べなきゃ損だ。
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昔からSNSやネットサーフィンしていると気持ちが悪くなるとの相談も多いの
普段何気なく見ているサイトも邪気があることもございますよ👻💦
嫉妬や妬みや嫉み。。幸せで豊かになることを邪魔をする悪い氣（邪気）
特に、コロナ禍から多くなったような気がします
私のblogを最初に見てから、最後にもう一度見るように、アドバイスしております💕💕
昔は、邪気祓いにクライアント様に、シールを贈ったことがございましたね😍
デビューしてすぐに雑誌に載りましたので、その時の宣材写真なので、若くて細い（笑）💦💦
なつかしいでしょう⁉️
最近、ひっそりと書いてるプライベートインスタアクセス数も少ないのですが、有難いことに毎日見ているクライアント様がいらして💖
ヒーリング効果⁉️遺伝しているみたいですよ😳
少し痩せたので、昨日はトッカのジャンパードレスを注文しました👗
テイクアウトや外食でもテラス席や個室で、秋の味覚も楽しみたいなぁ
暑い日が続いていた時に、あっさりとしたお食事が多くなり、栄養が足りない状態になる方も多かったの🍽
少し過ごしやすくなりますので、皆様も秋の味覚も楽しんで、栄養を摂るようにしましょうね💕
今日は、8時から鑑定がスタート☎️
バタバタしておりますので、誤字脱字はごめんなさいね🙏🙏
今日も穏やかな一日になりますように💖
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電話相談にご興味のある方は、お気軽にメールをくださいね
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何気ない日常を書いているblogですが、読むだけで、ネガティブな感情を軽くしたり消したりするヒーリングができるようにしております🥰
最後までご覧いただき、有難う存じます💕
また更新致しますね💖
