さいきん料理に目覚めているこけ子。
そんなこけ子とHARIOのスイーツ＆デリキットを使って
お菓子作りにチャレンジしてみました。
電子レンジで使用できる大きな計量カップとパウンド型、スパチュラのセット。
しかもスイーツやデリがすぐ作れるようにレシピブックもついています。
家に大量にさつまいもがあったので、
消費すべく作ったのは
「さつまいものパウンドケーキ」
さつまいも
バター
砂糖
ホットケーキミックス
でつくる簡単ケーキ☆
じゃがいもをカップに入れてレンジでチン！した後、
バターと砂糖をカップに入れこけ子が混ぜ混ぜ。
カップが大きいので材料全部入るし、
スパチュラは細いのでかき混ぜやすく、こけ子にも扱いやすい♪
ホットケーキミックスを入れて
160度のオーブンで焼くこと30分。
できた～♪
洗い物もこの3つだけという手軽さ。
面倒くさがりな私にはピッタリかも。
バレンタインもこれでガトーショコラ作りにチャレンジしてみようかな☆
