大人になったら好きになってた食べもの
結構あるよね❓
Hi there!
Do you have something that you used to be not so keen as a child, but have got to like as you grow older?
I myself have quite a few.
For example, red bean paste, long onions, Hijiki seaweed, braised fish, Oden, and so on.
As for 奈良漬け,I still don’t like it.
私の場合、あんこ、ネギ、ひじき、煮魚、おでん、などなど。
ちなみに奈良漬けは今だにだめだけど。
で、これもその手のやつ
Wasabi Zuke is one of them.
わさび漬け
気付いたら大好き。 
One day I just realized I have come to like it.
Now I like it so much that I always buy one when I visit izu.
伊豆辺りに行くと必ず買って帰ります。
実は私、ご飯にのっけるより
そのまま お酒のあてにしたり、
アレンジして食べるするのが好き。

Actually I like it better as it is rather than on the rice.
I sometimes enjoy it in a little different way.
Here are a couple of my ideas.
簡単なので、ご紹介します。

野菜ディップ
さらに、海苔に巻いても美味い。

Serve wasabi zuke as dipping sauce for vegetable sticks.
You can add it to pickled vegetables as well.
糠漬けとか、浅漬けにのせるのも、ありです。
そして
And this is the one I recommend the best.
板わさび漬け
もはや、説明 いらんよね。
板わさの、わさび代わりに、わさび漬け。
This is my original Itawasa.
There is no need for any explanation in detail, maybe.
Just serve it with kamaboko, or steamed fish cake, instead of wasabi paste.
It’s delicious!
これは、もう、本当に美味い❗️
あとね、画像ないけど、
納豆に、辛子代わりに入れるのも
オススメです。
Beside them, it is also nice to add it to natto.
Just like Karashi, Japanese mustard.
さてさて。
浅漬け、蒲鉾、納豆
Now...as you see, they are all things to go well with rice, right?
And so is wasabi zuke itself.
It’s one of the regular items for breakfast, isn’t it?
これって、みんな、旅館の朝飯の定番だよね。
そして わさび漬けも、
やっぱり旅館の朝飯の定番。
They become even tastier by mixing them together.
They all go with each other really very well.
出会うと、さらに美味くなる❗️
飯の友同士だもんね。相性抜群です。
次、旅館の朝ご飯に出てきたら、
試しにやってみてください。
So, next time you have a chance to stay at a Ryokan and find them at breakfast there,
You should try them together.
You will definitely like it!
ハマりますよ〜。
PS などなど を英語でいうと?
And so on です。
例文です。
In this restaurant you can have sushi, tempura, soba and so on.
このレストランでは、寿司、天ぷら、蕎麦などが召し上がれます。
こんな感じです。
よかったら参考にしてくださいね。
志朗 ベストショット
いい一日になりますように
TGIF! Have a nice day! (╹◡╹)



