栗きんとんのタルト
栗きんとんに卵 と 生クリームを加えて混ぜ、タルト生地に入れて焼きました。
もう一つ
黒豆のパウンドケーキ
切ると こんな感じ。
煮汁ごと パウンドケーキのたね に加えたので、なんだか色は黒いですが、いい味です。
どちらも 家族に好評でした。
よかった。
黒豆 いっぱい炊いていたので、黒豆ケーキはリピートしてしまいました。
まだちょっと残ってる黒豆
今度はアイスクリーム に入れてみようかな
Here are the sweets I made from the left over of the new year dishes.
The tart with 栗きんとん
I added eggs cream and sugar to 栗きんとんand baked into a tart.
The other one is the pound cake with black beans, 黒豆.
I mixed beans as well as the black syrup for the beans so the color is a bit dark but it tastes better than it looks.
They were both yummy.
I actually made the same pound cake again later, as I had such a lot of black beans left in the fridge then.
Black beans are my favorite among the new year dishes.
Now that the beans are almost all gone, I feel like making some more again.
黒豆は 大好物❗️
お正月に関わらず いつでもあっても いいくらい。
なくなってくるとなんだか寂しいなあ。
また炊こうかな(^O^)／