5月4日


@だいこんとサバの煮物。
まだ大根はあまっています。
今回はサバの水煮缶を使って煮物に。

@ジャガイモの千切り炒め
本来のレシピはじゃがいもだけで最後ににブロッコリーを細かく切ってちらすんですけど、エリンギも入れてドライパクチーをのせましした。

@オイルサーデンのパン粉焼き

玉ねぎを薄く切って上にオイルサーデンをのせます。
パン粉をふんだんにかけて、粉チーズをふりオーブンで色よく焼いてできあがり。