休日の昼ごはん。
伊勢うどんで、きつねうどん。
最初からこうするつもりではなかった。
スーパーに行ってから、
「うーむ。お昼と晩ごはんを何にしようか？」
「昼は、寒いので鍋焼きうどんにするか？それとも簡単にきつねうどんにするか？」
「昼に鍋焼きうどんにした場合、夜は何にするか？」
などと迷いながら食材をかごに入れていたら、結果的に伊勢うどんと、きつねうどん用の味付け油揚げを買っていたのだ。
伊勢うどんは、つゆが独特。
どろっとした濃厚なつゆが太い麺に絡むから美味しのだが。
あのつゆの作り方を知らない。
結果、伊勢うどんを使った普通のきつねうどんになった。