久しぶりの豊橋出張。
前泊でリッチなホテルに泊まった翌日の朝ごはんは。
豊橋駅の麺屋さんでかき揚げそば。
豊橋駅には以前から何軒か食事の店があったけど、そこがひとつに区切られて、フードコートっぽく、綺麗に改装されていた。
メインは喫茶店とパスタの店のようだったけど、私が選んだのは、和麺のお店。
隣りのラーメン屋と迷ったけど、朝はやっぱり和麺かな？とそこにした。
トッピングの種類は多くなかったけど、麺はうどん、そば、きしめんから選べた。
きしめんと迷って、そばをチョイス。
出て来たのは上の写真のようなの。
つゆが少ない。
かき揚げはやけにしっかり揚がってる。
トッピングに油揚げが付くのは、この辺り独特かな？
食べてみる。
つゆはほとんど甘味なし。これはきしめんの方が合う感じかな？
麺はカップ麺のようだった。
まあ値段なり。それなり。