自宅のすぐ近くに、いつも行列が出来ている店があり、気になっていた。
あじへいラーメンという。
ある休日の晩に、家族で行ってみた。
私が頼んだのは、味噌ラーメン。
味噌のスープは、あっさりしていてあまり私好みではない味。
ねぎ、ミンチ、コーン、メンマ、チャーシューとトッピングはごくふつう。
味噌スープにコーンのトッピングはよくあるけど、私はこのコーンのトッピングが好きじゃない。
中太の麺はそれなり。
子どもたちは、しょうゆラーメンを頼んでいたけど、これもザ・しょうゆラーメンという感じで、すごくあっさりしていた。
これもあっさりしてる。
ご飯を先に鍋に入れ、後からたまごを入れているのか?たまごがごはんに絡まっているので、そんな気がする。
もうちょっとパラっと感が欲しいところだ。
不味くはないが・・・
なにをとってもごくふつう。
特においしいところは無く。
正直なんでこの店に行列ができるのか、分からない。
もしかすると、料理が出てくるのが遅いからでは?
期待していたのにがっかり。


