みなさんこんちは～～～
今日は・・・・おっと間違えた！今日も好評の
いつかのだんなごはんをご紹介します
これは母の日翌日の・・・
そう、私が抜けガラのようになってなっていた
母の日直後の晩ご飯だったと記憶します。。。
牛乳鍋でございます♪
ジャガイモ・玉ねぎなどは先に火を通してあります
あと食卓で火を通すもの・・・ハマグリ・キングサーモン・白菜・・・
そして忘れちゃいけないこれ！
この阿蘇ナチュラルＪファームさんのハムについては
ポトフを作ってもらった時のこちら の記事をぞうぞ♪
探すの手間取った～
ちょっとお高いのですがこれを使わないとダメだそうです！
こんな感じの牛乳鍋
やさしおいしい疲れた身体に沁み入るお味でした
翌日のタマちゃんのお昼。。。
残りのスープ、クラムチャウダー♪＆トースト
この日の夜は。。。
しめじとアスパラをプラスして、キングサーモンはオリーブオイルで軽く焼いてあります！
トマトはくりぬいてサラダを・・・オリーブオイルでカリカリに焼いたじゃこをトッピング♪
サーモンを混ぜ混ぜして・・・
クリームパスタ！
牛乳料理、２日間おいしく頂きました