昨日から、息子が豚汁を作ってと言われていました。
今日も、病院通いで疲れた私は、
簡単豚汁を作ることにしました。
材料は、至ってシンプル。
大根、ネギ、豚肉を入れて作るだけ…
すき家の豚汁を食べて、「これだけでも、豚汁になるんだ…」
と思って、真似して作ったのが始まり…ガーン
豚汁と言うと、この他にゴボウ、人参、里芋…等々色々買ってこなくてはなりません。
すると…以外とお金がかかる贅沢品になってしまいます。
お金をなるべく節約したい私は、
大根、ネギは、親戚が作って分けてもらったもの。
もちろん、タダ…
あとは、豚肉さえ買ってくれば出来上がります。
味噌、だし等は、家に必ずあるものですしね。
簡単で、しかも子供も喜ぶ一品完成ニコニコ