今夜は、ビーフシチュー♪

夕飯は、ビーフシチューを作ろうと思います。
じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、牛肉をコトコト煮込んで、
食べる直前に、ブロッコリーを入れます。
柔らかぁ～く煮た牛肉が、またたまらないのです。
寒くなると、鍋やシチューが大活躍です。
メニューを決めるのに、夏ほど困らなくていいですよね。
今から、楽しみです。