パンナコッタの愛おしい暮らし -7ページ目

パンナコッタの愛おしい暮らし

大切にしていること=家族との絆、お料理そして音楽を少々…。気楽に少しずつ囁いていきます。

今日、全粒粉の賞味期限が近づいてきたので、ブルーベリーとクリームチーズ入りのマフィンを作りました。
{02962CF3-4B96-4603-928F-2A67FCE509FF}

材料を計って混ぜてオーブンで焼くだけなので、以外と簡単に出来ました。今度からもっと作りたくなってしまいました。

ブルーベリーは夫の実家から頂いたものです。畑の片隅に何本か木があって、収穫期に取ったものを大量に冷凍してあるのです。

珍しく夫が「おいしい」と言ってくれました。義理母様が調理師免許を持っていて、とても料理が上手で手際がいいので、夫は中々私の料理は褒めないのです(^▽^;)

明日、会社の後輩に少し持って行こう

姉が薬の効きが良かったのか、経過が良かったらしく、昨日夕方退院になったようです