毎年色々頂きます
初めて盛岡冷麺の乾麺を見ました・・・有名なんですね
夫が超喜んでおります
夫は毎週末、昼食を自分で作ります
だいたい麺類が多いかな?
いつも具だくさんで豪華です
作るのが大好きみたいだけどイマイチ詰めが甘く
少しずつ教えています
とろ~り茹で卵、パスタの茹で方・・・etc.
男子厨房に入らずって言う時代に育っているので
仕方ないですね
でも一人暮らしが長かったので
作るのを楽しんでいるようで助かります
今年も東北の味を楽しみますね
いつもありがとうございます ![]()
毎年色々頂きます
初めて盛岡冷麺の乾麺を見ました・・・有名なんですね
夫が超喜んでおります
夫は毎週末、昼食を自分で作ります
だいたい麺類が多いかな?
いつも具だくさんで豪華です
作るのが大好きみたいだけどイマイチ詰めが甘く
少しずつ教えています
とろ~り茹で卵、パスタの茹で方・・・etc.
男子厨房に入らずって言う時代に育っているので
仕方ないですね
でも一人暮らしが長かったので
作るのを楽しんでいるようで助かります
今年も東北の味を楽しみますね
いつもありがとうございます ![]()
先週、大学病院に行ったらめちゃくちゃ早く終わったので
いつも気になっていたカードの申し込みをしました
私には関係ないと思ってたけど
前回の会計で1時間以上待つと言う
恐ろしい事があったばかりだったので
申し込みしました
初年度は無料で2年目以降は1375円掛かるけど
1回でもカードを使えば1年無料です
あとで気づいたけれど私は重度障害者なので
東京では医療費が無料です
ただし保険外の費用は掛かります
例えば入院時の差額ベッド代や食事代など・・・
だから会計で待たされても支払いは0円なのです
このカードを使えれば診察後すぐに帰れるし
2年目以降は年1回何かを買えば良い訳です
でも私のようなイレギュラーな会計は出来るのかな?
聞くのを忘れました ![]()
次は11月末の検査なので使ってみます ![]()
この前の日曜日の午後、パーティーに出席しました
昔から知り合いの高橋先生のお教室です
先生がお菓子教室をスタートしたのが
私のやっていた製菓材料店での講師だったのです
それから25年経ったなんて
継続して努力し、新しい事にもどんどんチャレンジして
本当に素晴らしいです
私は全くの素人なのに、無謀にも小売店を始め
何かイベントをやりたいと思った時に
高橋先生と巡り合ったわけです
久しぶりのパーティーでとても緊張し
おまけに急遽スピーチすることになり
簡単でしたが何をしゃべったか覚えていません
(皆さんお忘れでしょうが私は一応失語症
)
パーティーと名のつくものは
会社員時代に行った
つまらない、食べ物も無い政治家の物が最後かな?
今回は目黒雅叙園で和洋折衷のお料理でした
写真を取り忘れたものもありますが・・・
とても美味しかったです
あまりにもお腹いっぱいで夕食は食べられませんでした
お土産に頂きました ↓
一緒に写真を撮りました~
これからもご活躍楽しみにしています ![]()
私はモヤシを1週間は持たせたくて
水に入れて冷蔵庫で保存しています
それが今年の夏、買ってすぐに水に入れたのに
翌日少し茶色になって古いもやしのようでした
スーパーが古いのを売ったのか??
それにしても変だなぁ???と1月ほど続き
あっ!!!水道の水が温かいからかも?と思って
冷蔵庫で冷やしておいた水を入れる事にしたら
プリプリ、シャキッとしたモヤシのまま
1週間以上美味しく保存できました
マンションの水道なので
猛暑の中温かい水が出ていたのでした
それからはゆで卵、レタスやトマトの50度洗いにも
冷水を使うようにしました
あんな温かい水に浸けたんじゃダメですよね
気が付いて良かったです ![]()
行き当たりばったりで作ったサイドバッグが
いい加減ヨレヨレになって来たので
新しく作り直しました
布を剥がして、補強に白いアクリル板を付けました
地がメタリックヤーンの専用キャンパスなので
いっぱい穴があるため
アクリル板に目打ちで穴を開けて細いワイヤーで留めました
穴を開ける時は消しゴムを下に敷いてやると簡単です
ところがワイヤーがデコボコして良くなかったので糸に変えました
見えないので色を付けるとこんな感じ ↓
ちゃんと結べないと意味が無いので
片方をクリップで留めてからもう片方の糸をクリップで留めて
結び目にボンドを着けて乾いたらもう一度結んで
また結び目にボンドを着けて乾いたら出来上がり
片手なのでこういうやり方をしないと
ちゃんとした堅結びは出来ません
20ヶ所くらい留めたかな?
右の丸はワイヤーで留まってた状態です
周りの布はポケットを付けて
芯の部分に被せます
内側は貼るマジックテープを付けました
布の方は粘着力に問題があり、縫うことにしました
外側の底部分には幅広のテープを付けて「ギュー」っと出来るようにして
横長の布をもう一度3点留めして
出来上がり~
こんな感じです ↓
中の芯は古いのをそのまま使ったので少し楽でした
布は以前のが薄かったので外国土産のティータオルを使いました
すぐに剥がせるように作ったので、修理も楽だと思います
やっぱり行き当たりばったりだったのですが
作るたびに良くなっていると思います ![]()